SEKOLAH REMPAH adalah program pelatihan dengan metode daring (online) tentang pemanfaatan dan kemanfaatan rempah-rempah khas Indonesia dengan biaya terjangkau bagi pelaku UMKM yang akan memulai usaha dengan bahan rempah.
Pelatihan daring Sekolah Rempah membantu para (calon) pelaku UMKM dan start-up yang ingin memiliki usaha mandiri sekaligus memberikan nilai tambah bagi usahanya (di bidang kuliner, kesehatan, dan kecantikan) melalui tatap muka daring dan metode konvensional di suasana pandemi, tanpa mengurangi kualitas pengetahuan pemanfaatan rempah khas Indonesia yang didapatkan dan bisa dipertanggung-jawabkan (karena didukung oleh instruktur yang kompeten serta bersertifikat).
Siapa yang cocok mengikuti program ini?
Apa manfaat yang didapatkan oleh peserta program?
Biaya Pelatihan
Biaya pelatihan bersifat paket untuk total 10 (sepuluh) kali pertemuan @ 90-120 menit
(biaya sudah termasuk bahan-bahan rempah untuk kelas praktik).
Indonesia memiliki keanekaragaman hayati yang sangat tinggi, salah satunya adalah tanaman rempah. Rempah-rempah telah menjadi bagian yang tidak terpisahkan dalam kehidupan masyarakat di Nusantara. Dapat dikatakan semua suku bangsa di Indonesia memiliki tradisi penggunaan rempah yang dimanfaatkan sebagai bagian dari ritus agama, bahan makanan, bahan pengawet, pewarna, ramuan obat-obatan, juga seni merawat tubuh dan menjaga kebugaran. Seiring dengan perubahan global sebagai dampak pandemi, produk berbasis olahan rempah kini amat diminati. Setelah mengikuti paket pelatihan ini, partisipan diharapkan dapat mengembangkan peluang usaha yang mendayagunakan rempah-rempah Indonesia sebagai bahan baku utamanya.
INFORMASI PELATIHAN
Hasil Pelatihan:
Metode belajar-mengajar:
Metode Penilaian
Membuat Produk
Materi
Informasi
bit.ly/pendaftaransekolahrempah
Selengkapnya
Ruang Pamer Daring Semesta Rempah:
“Kisah Negeri-Negeri di Bawah Angin”
Gunakan tombol WASD atau tombol panah pada keyboard pengguna komputer/laptop Windows/MacOS.
Cara navigasi di Museum Rempah menggunakan layar sentuh (pada smartphone atau tablet):
Melakukan langkah 1 (menoleh) dan 2 (bergerak) secara bergantian, akan membawa kita ke titik yang kita inginkan di ruang virtual.
Gunakan tombol navigasi bawaan dan gyro untuk pengguna VR pada smartphone/tablet/goggle.
Pustaka Negeri Rempah adalah program literasi yang diinisiasi melalui penerbitan buku-buku berbagai topik pengetahuan yang disebarluaskan kepada masyarakat, sekolah-sekolah dan perpustakaan.
Pameran "Rempah dan Kita" adalah program pameran multi-aktivitas yang merupakan ajang bertemunya para pegiat komunitas untuk saling berbagi, saling bertukar pengetahuan, saling menginspirasi dan memamerkan hasil karya mereka yang dibuat melalui kolaborasi kreatif. Konsep yang sama kemudian dikemas dengan ringkas dalam program pameran keliling yang memungkinkan dilaksanakan di berbagai daerah di Indonesia dan bekerja sama dengan komunitas lokal.